Actualités
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26 janvier 2022
Aujourd’hui on vous livre l’anecdote pour rendre les vins limpides et brillants ! Notre technique pour que la filtration du vin soit correcte. La filtration est […]
Do you like it?
19 janvier 2022
Depuis le début de l’hiver on aperçoit nos tailleurs bien emmitouflés, arpenter les parcelles, se courber sur chaque cep, pour sculpter les souches d’une main de […]
Do you like it?
12 janvier 2022
A l’occasion de notre premier millésime certifié biologique 2021, nous avons fait peau neuve à notre cuvée phare du Château de Jau. Nous sommes très fiers […]
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